Вы когда нибудь видели традиционную Матку Кулфи?

Вы когда нибудь видели традиционную Матку Кулфи? Вкусный, прохладный десерт приготовленный путем кипячения порошка молока и орехов и замороженный в глиняном горшке. Посмотрите, как в Индии уличный торговец делает Матку Кулфи используя своё домашнее приспособление - глиняный горшок и лёд Много льда :)