булочка с яичницей, быстрый и вкусный завтрак

Булочка с яичницей. Очень быстрый в приготовлении но тем не менее очень вкусный завтрак. Берем булочку для сэндвича , хот догов или любые другие , разрезаем на две части . Обжариваем части булочки с двух сторон до золотистой корочки , откладываем на тарелку. Из двух яиц приготавливаем яичницу глазунью , желток оставьте немного текучим, в процессе приготовления деревянной лопаткой формируем форму яичницы под размер булочек. Одну половину немного остывшей булочки натираем с внутренней стороны зубчиком чеснока , вторую половину смазываем готовой горчицей. Смазываем обе части булочек легким майонезом, и выкладываем на них приготовленную глазунью, подаем к столу. Приятного аппетита.