Шоколадная колбаса из крекеров. Отличный десерт без выпечки | Школа кулинарного умельца. Добры канал

Приветствую всех зрителей канала “Еда на Добром“. Сегодня на занятиях в «Школе кулинарного умельца» будем готовить десерт. Он обязательно понравится вашей семье и гостям. Это шоколадная колбаса из крекеров. И готовится она из простых ингредиентов. И что ещё важно – без возни с тестом, без приготовления крема и главное – без выпечки. Ингредиенты: 🔹 250 граммов солёного печенья крекер. Можно использовать и другое. 🔹 100 граммов сливочного масла; 🔹 три плитки чёрного, горького шоколада (содержание какао бобов, конечно, на ваш вкус); 🔹 50 граммов сахара; 🔹 30 граммов какао; 🔹 50 граммов «Белорусского бальзама» (опять же – на ваш вкус); 🔹 слегка измельчённый грецкий орех (можно и другой) Это все ингредиенты. Приступаем к готовке. 🔸 Для начала измельчим печенье. Мой крекер хорошо крошится. 🔸 На паровой бане растапливаем шоколад до однородной массы. 🔸 К растопленному шоколаду добавляем горячее сливочное масло и 50 граммов сахара. Тщательно перемешиваем до полного растворения кристалликов. 🔸 Затем в миску добавл