Кулинария и рецепты

Сырные чесночные хлебцы 🧀🧄 ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Ингредиенты ⁣⁣ Тесто:⁣⁣⁣ 350 г хлебопекарной муки⁣⁣⁣ 15 г сахара⁣⁣⁣ 15 г сухого молока (по желанию)⁣⁣⁣ 7 г быстрорастворимых сухих дрожжей⁣⁣⁣ 7 г соли⁣⁣⁣ 200 г цельного молока комнатной температуры⁣⁣⁣ 1 большое яйцо ⁣⁣⁣ 60 г несоленого сливочного масла, размягченного и нарезанного кубиками⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Наполнение:⁣⁣⁣ 200 г натертой моцареллы (можно также использовать брусчатую моцареллу или сыр, нарезанный кубиками)⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Чесночное масло:⁣⁣⁣ 60 г сливочного масла⁣⁣⁣ 2 больших зубчика чеснока, измельчить ⁣⁣⁣ 1-2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной⁣⁣⁣ Щепотка соли⁣⁣⁣ ⁣⁣