Фаршированные мясные гнездышки❤️

Ингредиенты: Мясной фарш -700гр Мини шампиньоны - 300гр Лук - 1шт Морковь - 1шт Сметана/майонез Соль, перец (сушеный чеснок по желанию) Сыр-150гр Приготовление: В фарш добавить соль , перец, сушеный чеснок. Лук,шампиньоны нарезаем на мелкие кубики, морковь на мелкой терке, все вместе обжариваем до готовности 🥰 На противень кладем пергаментную бумага из фарша формируем гнездышки, кладем 1ч.л сметаны и выкладываем начинку. Запекаем при 180С 35-40мин После добавляем натертый сыр и запекаем еще 5мин🥰🫶