ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ|KHAO PAD GAI SUP-PA-ROT

Кхао пад - традиционное тайское блюдо, дословно -жаренный рис, готовят с разным видом мяса и морепродуктами. Потрясающий и необычный вкус, пользуется большим спросом у европейцев. Кхао пад гай - жареный рис с курицей, блюдо очень вкусное, сытное и в меру острое, а добавление ананаса (суп-па-рот) смягчит остроту и придаст неповторимый вкус. Ингредиенты на 3 большие порции: - отварной рис (3 стакана) - куриное филе (2 шт) - перец чили (1 шт) - зеленый лук (2 пучка) - чеснок (5 зубчиков) - яйцо (2 шт) - анан