Компания «Торговый Дизайн - Урал» в Челябинске провела мастер-класс «Оборудование Atesy на профессиональной кухне».
На мастер-классе бренд-шеф компании Atesy Валерий Джунушалиев продемонстрировал возможности нового профессионального технологического оборудования, и, в первую очередь, пароконвектомата АПК-6-1/1 Рубикон. В Челябинске впервые увидели презентацию новой модели пароконвектомата Atesy - АПК-6-1/1 Рубикон - с электронным управлением, предназначенным для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха и пара. На этом аппарате можно печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать и многое другое. При этом максимально сохраняются витамины, минеральные и питательные вещества. На мастер-классе были приготовлены и продегустированы всевозможные блюда из овощей, мяса и рыбы. Было и немало успешных экспериментов -- к примеру, приготовление на пароконвектомате «Рубикон» макарон.
Особый интерес у участников мастер-класса вызвало приготовление блинов на аппарате БА-1/2,5
1 view
18
4
6 months ago 00:31:47 1
Ультразвуковое исследование собаки с эпизодами гематохезии
6 months ago 07:42:06 1
BRIF’23 - 3 октября. День Партнёра (Зал 1)
6 months ago 00:13:36 1
Утилизация лоскутов в технике "ПИЦЦА" и один из вариантов свободно-ходовой покрывной стежки
6 months ago 00:07:26 1
Кашпо из ротанга в технике обратное плетение
6 months ago 00:57:13 1
Техника иконописи | Запись прямого эфира от 14 мая 2020г.
6 months ago 00:06:43 1
Ультразвуковое исследование аорты на Mindray DC-60 Pro. Настройка УЗИ аппарата
6 months ago 00:15:48 1
Пейзаж в технике тампоновки и графики. Часть 3
6 months ago 00:22:34 1
Мастер-класс Марины Петровой: спиральная техника на примере белых букетов
6 months ago 01:37:00 1
Джемпер в технике реглан погон подробный мастер класс по вязанию
6 months ago 00:15:15 1
Используй эту ТЕХНИКУ ВСЕГО ОДНУ НОЧЬ для манифестации, чтобы перевернуть твою жизнь
6 months ago 00:18:24 1
Снеговик своими руками Игрушка в смешанной технике Из полимерной глины Шьем игрушку Новый год
6 months ago 00:13:03 1
21 техника акриловой заливки. Сохрани себе шпаргалку
6 months ago 00:15:27 1
Техника «Я ЭТО УЖЕ ИМЕЮ» на каждый день и все, о чем мечтаешь, сбудется
6 months ago 00:03:21 1
Мастер-класс по технике торцевания из крепированной бумаги
6 months ago 00:38:43 1
Мастер-класс по ловле на зимнюю блесну для начинающих от Александра Воробьева. Часть 2 техника ловли
6 months ago 00:59:34 1
Браслет в технике фриволите "Элегия". Мастер класс
6 months ago 01:08:39 2
Натюрморт акварелью “Тыквы“. Техника акварельной живописи. Мастер класс по рисованию акварелью.
6 months ago 00:05:43 1
Простое колечко из бисера в технике Ндебеле Мастер Класс Beaded Ring Ndebele Tutorial #diyring #diy
6 months ago 00:15:40 1
Мастер-класс по технике дыхания от Петра Захарова
6 months ago 00:10:33 1
Любые обрезки + старый тюль и подарить не стыдно всем знакомым. МК сумка шоппер в технике “Пицца“.