Утка с картошкой “По-деревенски“ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО, ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛАТИЛА!!!!

Такой ВКУСНОЙ утки я ещё НЕ ЕЛА. ТАК ПРОСТО и СЫТНО. Пальчики оближешь! Приготовить этот рецепт может дома любой желающий! Утка (мясо) - 1,5 кг. Картофель - 1,5 кг. Лук большой - 2 шт. Морковь большая - 1 шт. Зелень - 1 пучок. Чеснок - 2 зубчика. Соль, перец по вкусу. Лавровый лист - 2 шт. Вода ~ 1.5 л. Время готовки утки ~ 2 часа. Время готовки картофеля ~ 50 мин.