ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. Венское сдобное тесто 12 февраля 2022 г.
📌 ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
📍1000 г - мука
📍275 г- молоко
📍275 г *- воды
📍100 г - сахара
📍18 г - соли
📍150 г - масла сливочного
📍30 г - дрожжи свежие
📌Начинка
📍 600 г - капусты
📍1 шт - лук репчатый
📍укроп
📍4 шт - яйца вареные
📍50 г - масло сливочное
📍50 г - масло растительное
📍1 ч л - сахара
📍Соль, перец по вкусу
Инстаграмм: