Экзамен по биохимии | ОБМЕН ВЕЩЕСТВ. ФЕРМЕНТЫ

0:00-Введение, советы 5:46-Понятия об обмене веществ: определение, типы (внешний и промежуточный), метаболиты, метаболические пути (линейные, циклические, спиральные). 12:22-Катаболизм основных пищевых веществ - углеводов, жиров, белков (схема). 17:43-Окислительное декарбоксилирование ПВК: локализация, строение мультиферментного комплекса, последовательность реакций. 27:02-Цикл Кребса (ЦТК): локализация, схема, биологическая роль ЦТК. Энергетический баланс одного оборота ЦТК. 36:44-Цепь переноса электронов: локализация, основные принципы и механизмы функционирования, комплексы ЦПЭ, общая схема. 47:00-Хемиоосмотическая теория Митчелла. Трансмембранный электрохимический потенциал как промежуточная форма энергий при окислительном фосфорилировании. 55:23-Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования. Ингибиторы ЦПЭ. 59:08-Регуляция цепи переноса электронов (дыхательный контроль). Связь между общим путем катаболизма и дыхательной цепью. 1:00:00-Номенклатура и классификация ферментов (примеры ферментативных реакций каждого класса). 1:04:10-Особенности ферментативного катализа. Специфичность действия ферментов. Зависимость скорости ферментативных реакций от t, рН среды, количества фермента и субстрата. Константа Михаэлиса. 1:12:37-Ингибиторы ферментов, механизм действия. Использование ингибиторов в качестве лекарственных препаратов. 1:15:42-Регуляция активности ферментов. Физиологическое значение, примеры. 1:20:22-Применение ферментов в качестве лекарственных средств. Значение определения активности органоспецифических ферментов для энзимотерапии и энзимодиагностики.