Баланс между креативом и запросом | Сергей Надсон | «Мастерская» by Maxxium Russia #38
Сегодня в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia бар-менеджер Drunk Delon Сергей Надсон расскажет о своей ступенчатой системе баланса между идеей бармена и запросом гостя. Тайминг лекции:
0:38 — Первый уровень баланса
2:27 — Второй уровень баланса
4:13 — Третий уровень баланса
6:29 — Auchentoshan cacao В качестве бонуса делимся рецептами трех коктейлей на виски Auchentoshan, которые можно приготовить как в баре, так и дома: