ДОМАШНИЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ. МЕДОВИК, проверенный временем
ДОМАШНИЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ. МЕДОВИК, проверенный временем
Тесто:
Мука 4 ст. 20 гр. (стакан 200 мл.)
Яйцо 3 шт.
Сахарная пудра 1 ст.
Мед 3 ст.л с горкой
Сметана или йогурт 3 ст.л
Масло сливочное 100 гр.
Чайная сода 2 ч.л.
Крем:
Молоко 4 ст.
Сахарная пудра 1,5 ст.
Крахмал кукурузный 4 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Ванильный сахар или ванилин
Коржи выпекать при 180 гр. 3 мин. до золотистого цвета
P.S/ Диаметр 23 см., сахарную пудру можно заменить на сахарный песок. Да, коржи накалывать вилкой п