Was könnte schmackhafter sein als rumänische Chorba! Leckeres rumänisches Suppenrezept!
Was könnte schmackhafter sein als rumänische Chorba! Leckeres rumänisches Suppenrezept! Ein wunderbares Chorba-Rezept, das Sie in der Kälte aufwärmen wird! Das rumänische Suppenrezept wird diesen Winter zu Ihrem Favoriten, es ist so lecker, dass Sie diese Suppe jede Woche zubereiten können. Die rumänische Suppe ist eines der besten Gerichte der rumänischen Küche. Chorba ist eine Fleischsuppe mit Gemüse, was bedeutet, dass sie schmackhaft und gesund ist. Das Rezept für Fleischsuppe ist sehr einfach zuzubereiten, und ich helfe Ihnen dabei. ein leckeres Suppenrezept das viel Freude bereiten wird, Hauptsache mit Liebe gekocht.
Rezept und Zutaten:
300 g Fleisch schneiden und 5 Minuten bei starker Hitze braten.
1 Karotte, Zwiebel, Petersilienwurzel und Sellerie hacken.
Gießen Sie 1,5 Liter Wasser und kochen Sie 30 Minuten lang.
1 Zwiebel fein hacken.
1 Lauch hacken.
1 Karotte hacken.
Wenn es kocht, entfernen Sie den Schaum.
1 Paprika hacken.
schneiden Sie auch 200 g Tomaten.
1 TL Zucker hinzufügen und 7 Minuten köcheln lassen.
2 Kartoffeln in Würfel schneiden.
Kartoffeln 10 Minuten kochen.
2 Knoblauchzehen und 1 Chili fein hacken.
Salz, Oregano, Rosmarin und kochen 2 weitere Minuten
15 min kochen.
2 Eigelb und 100 ml Sahne, alles verrühren.
100 ml nicht heiße Suppe und alles gut umrühren.
frische Petersilie hacken.
hinzufügen, wenn die Suppe fertig ist, und 15 Minuten stehen lassen.
Guten Appetit.
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