Котлеты с зеленью и чесноком

Котлеты с зеленью и чесноком Для начинки Сливочное масло Укроп Чеснок Соль Все смешиваем распределяем в пласт и замораживаем. Фарш: Филе бедра (куриное) 500гр. Филе грудки (куриное) 500гр. Лук репчатый 1шт. Сливки 20-30% - 50гр. Манка 1,5ст.л. Соль Перец Все перемешиваем и оставляем минимум на пол часа, а лучше на пару часов. Формируем котлеты, обжариваем и запекаем в духовке 20 мин. при температуре 180С.