Сегодня у меня есть для вас рецепт вкусного борща с говядиной. Каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему, но я хочу поделиться со вами своим рецептом, который приносит невероятное удовольствие 😍👍
Ингредиенты:
- Говядина на кости
- Бульон - 3,500 мл
- Капуста - 700 гр
- Свёкла - 1 шт (крупная, примерно 300 гр)
- Лук - 1 - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Картофель - 3 - 4 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Кинза - 1 пучок
- Томатная паста - 2 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Топленое масло для обжаривания
Приготовление:
1. Отвариваем мясо на кости. За 20 минут до готовности добавляем соль. Затем отделяем мясо от кости, нарезаем на кусочки, а бульон сцеживаем.
2. В кастрюлю с кипящим бульоном добавляем капусту, половину свёклы и картофель. Варим 20 - 25 минут.
3. Пока борщ варится, на сковороде обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и обжариваем ещё 3 - 4 минуты. Добавляем томатную пасту и обжариваем ещё 3 - 4 минуты.
4. Обжаренные овощи добавляем в кастрюлю с капустой, затем кладем туда же мясо, оставшуюся свёклу (натертую на мелкой тёрке), солим, перчим, добавляем лавровый лист и варим на маленьком огне ещё 5 - 10 минут.
5. Убираем с огня, добавляем зелень и по желанию чеснок, даем настояться 15 - 20 минут. Если не все любят чеснок, его можно не добавлять. Подаю борщ со сметаной и чесноком по желанию.
Приятного аппетита и отличного настроения! 🌺🌺
2 views
78
17
2 months ago 01:50:22 1
ИЗБАЛОВАННЫЕ ПОДРОСТКИ ПОПАДАЮТ В ЛАГЕРЬ И СТАЛКИВАЮТСЯ С ИСПЫТАНИЯМИ.НОВИНКА-ФИЛЬМ КВЕСТ🤩
2 months ago 00:05:41 1
Торговая система на банковских уровнях
2 months ago 00:00:12 2
National Geographic
2 months ago 00:01:47 26
ПРАВИЛА САМОИСЦЕЛЕНИЯ
2 months ago 00:05:37 1
СТЕКЛЮР, как окрашивать? Совместимость с акрилом
2 months ago 00:39:21 1
ГРИГОРИЙ ГУСЕВ НА ДЕТЕКТОРЕ ЛЖИ! Перешел бы в команду TimeUp? Какой бюджет 23 года?
2 months ago 00:00:00 1
ОВР в ЕГЭ 2025
2 months ago 02:12:03 1
🥶THE LEGEND В НАПАХ ИДИ К ПАПОЧКЕ! *ИГРАЕМ ДУЭЛИ 2 на 2* STANDOFF 2 4/30
2 months ago 00:51:35 61
[Тим Тин Голд] Мы Стали IT Girls и Уехали в Отпуск || Шпионы В Колледже (1080p)
2 months ago 00:01:25 1
ЛУЧШИЕ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ КВАРТИРЫ ДЛЯ ЭНЕРГЕТИКИ 😎 ДОМАШНИЕ ДЕРЕВЬЯ В ГОРШКАХ ФОТО И НАЗВАНИЯ
2 months ago 00:10:04 4
[БАЗАРА НЕТ] КТО ПО ЖИЗНИ ПАША ТЕХНИК?АРЕСТАНТСКИЙ ПУТЬ!
2 months ago 00:00:00 1
Свойства солей, оксидов и гидроксидов
2 months ago 00:19:20 1
CS 95 и CS 55 Plus - смотрим лучшее семейное авто. Чанган - УДИВИЛ!
2 months ago 00:45:45 1
Схема греха : 6 ступеней / законы любви ТАТЬЯНА ЧЕРНИГОВСКАЯ 2
2 months ago 00:01:53 1
ГДЕ МНОГО ЗАРАБОТАТЬ В МОСКВЕ ⛔ ЗАРАБОТОК ДЕНЕГ ЗА ИНТЕРНЕТ НА СМАРТФОНЕ ФОРУМ
2 months ago 00:05:09 1
ЖИЗНЬ НАЧНЁТ МЕНЯТЬСЯ К ЛУЧШЕМУ!
2 months ago 00:00:00 1
Вся теория к заданию №17 ЕГЭ
2 months ago 00:46:42 1
СЕРГЕЙ ОРЛОВ: «Зарабатывал 50 000 ₽ и хорошо жил» | Как копить в наше время и какие кредиты — зло
2 months ago 00:04:16 1
CROW - САМАЯ НЕВЕРОЯТНАЯ МЕЛОДИЯ В МИРЕ
2 months ago 00:00:00 1
Решаем задания №№1-6 ОГЭ
2 months ago 00:09:21 1
3 супер-упражнения от ХОЛКИ НА ШЕЕ. Как убрать холку, или вдовий горбик.
2 months ago 00:47:46 1
Лион Измайлов-Самый лучший сборник великого юмориста.
2 months ago 00:01:01 1
🌈 НА КАКИХ УСЛУГАХ МОЖНО ХОРОШО ЗАРАБОТАТЬ ⭐ ПУТИ ЗАРАБОТКА В ИНТЕРНЕТЕ 🎯
2 months ago 00:11:35 1
Mr. Freeman, part 07 [посвящается Стивену Хокингу, RIP]