Тёртый лимонный пирог. Ароматный, рассыпчатый, просто великолепный пирог к чаю!!!!

Мой канал Вкусняшки от Наташки: Тёртый лимонный пирог!!! ************************************** Вес пирога...................1320 гр., общая калорийность.................4069 ккал., в 100 гр......................308 ккал. ************************************************* Ингредиенты: для теста: ********** сливочное масло 72,5%..............180 гр., яйца..............1 шт., сахар................200 гр., мука пшеничная..............350 гр., разрыхлитель с шафраном.....1 чайн. лож...........5 гр., (можно и обыкновенный разрыхлитель или соду, но обязательно соду погасите лимонным соком). для начинки: ******************* лимоны (выбирайте не горькие)........2 шт..........400 гр., сахар..............200 гр., крахмал ( у меня картофельный)..2 ст. лож. без горки......38 гр. Выпекала я в разъёмной форме диаметром 20 сантиметров при температуре 180 градусов, 45 минут. Пирог восхитительный, просто тает во рту. Я не смогла удержаться и разрезала его тёплым, он мне и тёплый нравится. Но, конечно, надо кушать его уже полностью остывшим. Всем приятного аппетита!!!! Спасибо, что сегодня были со мной!