Как сегодня живут люди в молдавском селе.

Ей 64 года. Она недавно вышла на пенсию, и жизнь стала тяжелее. Спасает своё хозяйство и небольшая подработка. Сегодня на ужин она готовит плацинду — тонкое тесто с начинкой, запечённое до румяной корочки. Это блюдо здесь пекут веками, меняя только начинку в зависимости от сезона. Село недалеко от границы с Румынией, на стыке культур, где молдавские и румынские традиции переплетаются с советским прошлым, создавая особый деревенский колорит.
Back to Top