Кабачково-куриный тортик с овощами

Ингредиенты: - 1 кабачок - 2 яйца (2 белка в курицу, 2 желтка в кабачковую смесь) - 300 гр куриного фарша - 1/2 стакана молока - 1 морковь - 2 головки лука - 3 ст. ложки белого натур йогурта - 2 зубчика чеснока - 2 помидора - соль, перец Приготовление: 1. Кабачок натереть желтки, соль. Испечь блинчики, без масла. 2. Фарш взбитые белки молоко соль, перец. 3. Морковь и лук обжарить, без масла зелень, чеснок и сливки/йогурт. 4. Помидоры нарезаем тонкими кружками. 5. Собираем тортик: - блинчик из кабачка - блинчик из куры - обжаренные овощи и кружочки помидора и т.д. 6. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!
Back to Top