Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
Недавно в комментариях вы просили показать, как я готовлю соленые огурцы на зиму, но такой способ консервирования, при котором огурчики можно хранить не только в подвале или погребе, но и при комнатной температуре.
И сегодня я хочу показать, как можно солить огурцы на зиму по одному рецепту, но разными способами.
Отсюда и способы хранения тоже разные - одни можно хранить только в подвале или погребе, а другие где угодно, хоть в кухонном шкафу.
Такие огурчики готовятся без уксуса, без стерилизации, получаются крепкие, хрустящие, в меру соленые, кисленькие, квашеные, вкусные как из бочки!
В зависимости от температуры окружающей среды соленые огурчики будут полностью готовы примерно через месяц - полтора.
Правильно засоленные огурцы должны быть буровато-зеленого цвета, крепкими, хрустящими, приятного солоновато-кислого вкуса с ароматом специй и пряностей.
Такие соленые огурчики идеально подходят для приготовления всевозможных солянок и рассольников, салатов и винегретов, соусов и других
1 view
1188
357
3 weeks ago 00:08:54 1
Квасим майскую крапиву! Ценная заготовка с минимумом усилий👌
3 weeks ago 00:04:56 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ЦЕЛЫМ ВИЛКОМ. ОЧЕНЬ ПРОСТО!
3 weeks ago 00:09:46 1
Перловка по-Эстонски! Это бесподобно, слов нет, так вкусно😋
3 weeks ago 00:11:21 1
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.
3 weeks ago 00:25:10 1
ЧТО есть чтобы ПОХУДЕТЬ? 12 РЕЦЕПТОВ для стройности💫
3 weeks ago 00:10:28 1
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ для всей семьи
3 weeks ago 00:06:10 1
Капустный салат из советских кафе и ресторанов. А Вы знали, что капусту для салата надо .....
3 weeks ago 00:08:39 1
Рулька в пиве в Афганском казане
3 weeks ago 00:08:02 1
5 рецептов из капусты, которые полюбят абсолютно все!
3 weeks ago 00:18:54 1
ШИКАРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ меню из 10 блюд ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
3 weeks ago 00:12:09 1
Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как сварить рассольник с перловкой Рецепт в гостях у Вани
3 weeks ago 00:13:26 1
11 ГЕНИАЛЬНЫХ вещей, которые можно сделать с черным хлебом
3 weeks ago 00:17:24 1
САЛАТ довёл до Слёз НЕВЕРОЯТНЫЙ ВКУС
3 weeks ago 00:03:00 1
Все забыли правильный рецепт ВИНЕГРЕТА. Нужно добавить всего лишь один ингредиент
3 weeks ago 00:01:18 1
ВИНЕГРЕТ Классический САМЫЙ ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ !
3 weeks ago 00:06:13 1
Солянка с солеными помидорами. Будьте уверены - гости обязательно попросят добавки!
3 weeks ago 00:06:39 1
соленые огурцы в банках как их бочки / очень вкусные квашеные в банке огурцы
4 weeks ago 00:03:26 1
Беру Солёные огурцы и готовлю Гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!
4 weeks ago 00:13:02 1
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! Самый простой и годами проверенный РЕЦЕПТ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ!
4 weeks ago 00:12:23 1
Вкусный простой рецепт квашеной капусты! Вкусная, хрустящая!
4 weeks ago 00:01:33 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНЕГРЕТ / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
4 weeks ago 00:51:39 1
Съедите сразу! Вот что нужно готовить из свеклы! Будете наслаждаться вкуснятиной каждый день!
4 weeks ago 00:09:06 1
-55 КГ! СВЁКЛА Для ПОХУДЕНИЯ! ВКУСНЫЕ Салаты для похудения из свеклы! как похудеть мария мироневич
4 weeks ago 00:11:08 1
Квашеные, бочковые зелёные помидоры на зиму! Быстрый способ засолки зеленых помидоров!