ОСОБЕННОЕ БЛЮДО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: Капустные роллы

Сегодня вы узнаете, как приготовить капустные роллы, которые отлично вам подойдут для похудения. Для этого рецепта потребуется: — Качан капусты: 700 гр — Куриное филе: 600 гр — Яйцо: 1 шт — Репчатый лук: 1 шт — Кабачок цуккини: 500 гр — Чеснок: 2 зубчика — Греческий йогурт: 50 гр — Соль и перец Ставим на огонь большую кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения. В этой воде необходимо будет отварить качан капусты 10 минут. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем немного соли. Через 5 минут кабачок нужно будет отжать от лишнего сока прямо руками. Лук чистим, нарезаем кубиком и отправляем на сковороду. Сюда же отправляется измельченный чеснок. Жарим лук и чеснок вместе до румянца. Смешиваем кабачок, фарш, яйцо, зажарку, соль и перец. Отварной качан капусты разбираем на листы, которые выкладываем плотным слоем на бумагу для выпекания. Далее на листы капусты отправляется мясная начинка, которую надо размазать равномерным слоем. Закручиваем всё это дело в ролл, переклады
Back to Top