Салат Греческий с фасолью на зиму . Фаворит заготовок .
Салат Греческий с фасолью на зиму .Фаворит заготовок .
1 кг фасоли (белая или красная )
1 кг лука
1 кг перца сладкого (болгарского)
1 кг моркови
2,5 кг томатов
~ 300 гр. растительного масла
~ 1 стакан чеснока (но можно и меньше, по вкусу)
1-2 стручка жгучего перца (можно меньше, по вкусу)
соль, сахар, уксус по вкусу
Приготовление:
Фасоль замочить на ночь, затем отварить до полуготовности, лишнюю воду слить
Томаты мелко нарезать (прокрутить на мясорубке, или в комбайне)
Морковь натереть на крупной терке
Лук мелко порезать
Перец порезать кубиками
Чеснок и жгучий перец прокрутить на мясорубке
Соединить томаты и фасоль, варить еще около 30 минут
Отдельно потушить морковь, лук и перец сладкий
Все соединить, добавить прокрученный чеснок и жгучий перец, вновь вскипятить, добавить уксус (я добавляю немного эссенции – по вкусу)
Разложить горячим в чистые банки, закатать жестяными крышками,
перевернуть, укутать одеялом до остывания.
Салат получается
1 view
0
0
1 week ago 00:00:09 4
Греческий салат с пекинской капустой
1 week ago 00:00:20 42
Крабовый салат.
1 week ago 00:00:24 192
Салат «Мимоза»
1 week ago 00:00:43 209
Видео от Выпечка Салаты
1 week ago 00:00:46 4
Сыр БРЫНЗА
1 week ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
1 week ago 00:00:23 81
Вкуснейший греческий салат с правильной заправкой
1 week ago 00:00:06 80
Изумительный салат с печенью
1 week ago 00:00:39 1.9K
Баклажан: рецепты, кулинария
1 week ago 00:02:04 1
Салат “ГРЕЧЕСКИЙ“ Классический. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ Рецепт Греческого Салата!
1 week ago 00:00:21 90
Салат с картофелем🥙
1 week ago 00:00:15 107
🍍 Салат с курицей, ананасами и чесночной заправкой
📄 Состав:
• куриное филе – 1 шт
• свежие или консервированные ананасы – 150
1 week ago 00:19:18 1
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ 😍👍◾ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ТАРТАЛЕТКИ, ГОРЯЧЕЕ И ДЕСЕРТ 🥙🥗🍢🍝
1 week ago 00:28:50 1
Сделай и живот исчезнет / Худеем к лету легко и весело / - 10 кг + здоровое сердце, сосуды и суставы
1 week ago 00:07:40 1
ЭТО КРАСИВЫЙ РЕЦЕПТ! Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Салат со свёклой за 15 минут
1 week ago 00:00:48 541
Про салаты
1 week ago 00:01:00 1
ШАУРМА НА МИЛЛИОН🤩 Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #еда #готовимдома #шефмарат #шаурма
1 week ago 00:00:18 42.8K
Завтрак для хорошего настроения
1 week ago 00:00:13 231
Яркий салат из 4 ингредиентов 🥗
1 week ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ