В Запаре. Выпуск 2. Тверь, Никила А, Blackbird

В Запаре. Выпуск 2. Тверь, Никила А, Blackbird 00:00 Начало 00:08 Введение 01:58 Знакомство с Никитой, шеф-поваром из Твери 08:32 Образование и опыт 10:25 Образование и опыт в профессии повара 17:02 Отношение к фастфуду и стритфуду 20:50 Разговор о кулинарии и шеф-поварах 24:36 Проблема с персоналом и зарплатами 30:18 Фудтех и гастробоксы 31:22 Проблемы и перспективы ресторанного бизнеса 33:25 Влияние экономических событий на ресторанный бизнес 36:11 Советы начинающим поварам 37:08 Вопросы и ответы • Вопросы о том, что такое вкусно, как стать поваром, и как стать ресторатором. • Ответы на вопросы о работе, любимых блюдах и мечтах. Наши соц. сети: Подкаст про Шеф-поваров Контакт Инстаграм Дзен Телеграм канал Продюсирование каналов YouTube - Подписка, колокольчик и приятного аппетита! Youtube канал спродюсирован командой VMEDIA. Узнать подробнее и пройти аудит вашего канала - #шефповар #реалити #интервью #реальныеистории #смех #юмор #повар #шоу #шефстепанов #chefstepanov