Как с нуля создать винную карту и зарабатывать на вине&
На вебинаре вы получите ответы на самые часты вопросы, возникающие у владельцев ресторанов, которые задумались о создании винной карты и о том, нужна ли она вообще их заведению.
Разберемся:
Зачем вам вино? Самоидентификация без самообмана.
Как найти баланс концепции и коммерции?
Сколько лить и за сколько? Как зарабатывать на вине?
Почему разнообразие — залог эволюции?
Что такое «якоря» и «маячки» и как найти баланс узнаваемости и удивления?
Как управлять атмосферой винного места?
Бокальные позиции – лицо винной карты.
«Открывашка» VS сомелье.
И бонус: основные тренды винного рынка на ближайший год.
30 views
509
114
14 hours ago 00:05:48 0
В России построят Мега тюрьму вместо базы Газпрома | Побег из нее не возможен
21 hour ago 00:05:38 0
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ GOOGLE VEO 3 БЕСПЛАТНО ?! | НОВАЯ НЕЙРОСЕТЬ ОТ GOOGLE - VEO 3
1 day ago 00:04:05 2
Скумбрия, как БАЛЫК! Быстро и вкусно засолить СКУМБРИЮ. Быстрый рецепт.
1 day ago 00:29:14 2
Падение Илона Маска. Что пошло не так? | Скандалы, разочарование и конфликт с Трампом
1 day ago 00:10:12 0
Подборка ЖЕСТЬ на СТО №360 ✅ КРУТАЯ БУХАНКА МЧС!! АВТОЭЛЕКТРИК С АВИТО!!!
1 day ago 00:02:58 1
Дух Святой, наполни нас - Христианская песня - СОВРЕМЕННАЯ ХРИСТИАНСКАЯ МУЗЫКА
1 day ago 01:04:36 2
Зри в корень! Православное учение о страстях / доктор Боровских
1 day ago 00:07:49 0
Улучшение ЗРЕНИЯ с помощью ТАБЛИЦЫ Сивцева! Вибрации оптической осью!
1 day ago 00:25:47 2
ИВАНКА: Как Трамп лепил “ИДЕАЛЬНУЮ” дочь и к чему это привело?
1 day ago 00:35:35 2
Эксклюзивное интервью с Илоном Маском об ИИ и будущем технологий на CES 2025!
1 day ago 00:39:41 2
Слуги дьявола | Почему от Шварценеггера ушла жена | Откровения принцессы Дианы | Измены Бекхэма