Шаурма по восточному, с печёными овощами на углях в керамическом гриле Primo XL
Привет, друзья! Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом невероятно вкусной и сочной шаурмы по-восточному. В этом ролике мы покажем вам, как приготовить это блюдо быстро и просто в керамическом гриле Primo, а так же подойдёт любой угольный или газовый гриль, если у вас газовый гриль, на фазе запекания овощей хорошо бы добавить щепу(яблоко, вишня, черёмуха, в общем всё кроме дуба подойдёт).
Откройте для себя этот простой, но невероятно вкусный рецепт шаурмы по восточному. На приготовление у вас уйдёт около 30-40 минут и оно того точно стоит! Нежное мясо и печёные овощи с ароматом дымка в хрустящем лаваше — это блюдо станет настоящим украшением вашего стола! Удивите своих близких, пригласив их на дегустацию. Сока будет очень много, предупредите об этом или подавайте надев снизу пакетик или бумажный стаканчик.
Ингредиенты:
Белый лаваш;
Мясо и специи:
700г - куриного филе;
700г - филе куриного бедра(пропорция 1 к 1);
Специи для маринада:
1ч.л. - чеснок сушёный;
1ч.л. - хмели сунели;
1ч.л. - сладкая паприка;
2ст.л. - масла подсолнечного,
1ч.л. - соли;
1ч.л. - черного перца.
Овощная начинка:
Красный болгарский перец - 2шт;
Баклажаны - 2шт;
Томаты - 2шт.;
Сливочное масло - 50г;
Петрушка - 25г.
Для хруста:
1/2 - крупной луковицы полукольцами,
300г - маринованных огурцов.
Для белого соуса:
200г - майонеза 67%;
200г - йогурта греческого;
25г - укропа;
3-5 - зубков чеснока(по вкусу);
1\2 - лимона.
Температура в гриле 210-220“C, готовим при среднем-прямом жаре(над углём\конфорками).
Поддержите наш контент лайками, репостами и комментариями. Спасибо за просмотр!
Дубли
VkVideo:
YouTube:
Наши соцсети:
Телеграмм:
Дзен:
Рутуб:
ВКонтакте: @mangalkazanru
Ютуб: @mangalkazan
Приходите к нам за новыми впечатлениями и вкусными открытиями!
Адреса всех наших магазинов:
Так же Вам доступна возможность прийти к нам(можно с семьёй/друзьями) с продуктами и лично протестировать угольные и газовые грили, весело и с пользой провести время у грилей по таким адресам:
* Новорижское шоссе, 7 км от МКАД, паркинг у ТК “Юнимолл“.
* Новорижское шоссе, 24 км от МКАД, деревня Покровское, ТК “Novaya Riga Outlet Village“, салон грилей стоит рядом с Азбукой Вкуса.
* Москва, Киевское шоссе, 8-й км от МКАД. ТК “Vnukovo Outlet Village“, салон грилей стоит рядом с Азбукой Вкуса.
Реквизит в видео:
Гриль керамический Primo: primo all&s=Введите название или артикул
Инструменты, щипцы, щётки и т.п.: grillers 151&s=Введите название или артикул
Ножи Serial Grillers: serial grillers&s=Введите название или артикул
Перчатки: grillers перчатки&s=Введите название или артикул
Доски Serial Grillers:
serial grillers&s=Введите название или артикул
Лотки Serial Grillers:
Grillers лотки&s=Введите название или артикул