Потрясающее жаркое в горшочках | Утка с перловкой, потрясающе вкусно!

В глиняных горшочках можно готовить огромное количество разных и невероятно вкусных блюд. Вы удивитесь, узнав, что перловку также можно приготовить в горшочке. Это очень вкусно, а если еще к ней добавить и мяска, ну например, как у меня, филе утки - получится просто БОМБА! Гости или же родные обязательно попросят добавки. Главное - правильно соблюдать процесс приготовления, и тогда эта каша станет царицей на вашем столе, наравне с салатами и другими блюдами, тем более, что готовится она сразу с мясом, поэтому одновременно получаем нежнейшее мясо и сочный гарнир. Ингредиенты: ► филе утки 300 г ► глиняные горшочки 3 шт. ► вода 1 литр ► перловая крупа 300 г ► морковь 1 шт. ► масло подсолнечное 3 чайные ложки ► масло сливочное 75 г ► соль адыгейская по вкусу