Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе @elenatartaletka
Я Вконтакте
В этом видео готовим мягкий торт “Прага“. Только этот вариант тортика будет немного необычным. Коржи в нём будут вертикальными и поэтому разрез торта будет просто бомбическим!
#тортпрага #прагарецепт #прагавертикальная
___________________________
✔ Почта для сотрудничества:
@
________________________
Вес торта - 1 600 г
Диаметр формы - 16 см
Высота - 12 см
________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С0) — 6 шт
🔸️Мука — 160 г
🔸️Крахмал (кукурузный)— 25 г
🔸️Сахар — 175 г
🔸️Молоко — 140 г
🔸️Растительное масло без запаха — 60 г
🔸️Какао — 45 г
🔸️Разрыхлитель — 2,5 г
ПЕРСИКОВАЯ НАЧИНКА :
🔸️Персики — 160 г
🔸️Сахар — 20 г (регулируйте по вкусу)
🔸️Сок лимона — 1/2 ч.л.
🔸️Агар (сила 900) — 2 г
КРЕМ:
🔸️Сгущенное молоко — 120 г
🔸️Желтки (С0) — 1 шт
🔸️Вода — 20 г
🔸️Сливочное масло 82% (размягчённое) — 150 г
🔸️Сливочный сыр — 150 г
🔸️Какао — 10г
КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
🔸️Творожный сыр — 400 г
🔸️Сливочное масло — 130 г
🔸️Сахарная пудра — 50 г
🔸️Какао — 10 г
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
🔸️Шоколад (тёмный молочный ) — 90 г
🔸️Сливки 33% (горячие) — 90 г
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Малина и голубика
🔸️Мята
Стабильный крем для выравнивания торта рецепт -﹥ @elenatartaletka/all?z=video-226960091_456239049/club226960091
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе @elenatartaletka
✔Я в Дзене
✔Я в Телеграме
✔Я Вконтакте
✔ Я в TikTok
30 views
2096
575
1 month ago 00:04:31 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С КУРИЦЕЙ, РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ В МУЛЬТИВАРКЕ#Р
1 month ago 00:44:10 1
[Учим калмыцкий за 16 часов] Учим калмыцкий за 16 часов🌷 Первая серия! 🌏🔥
1 month ago 00:02:21 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] ВКУСНО ГРЕЧКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ #МУЛЬТИВАРКА И ПРОСТЫЕ
1 month ago 01:19:03 5
Праздничный “Голубой огонёк“. С НОВЫМ 1964 ГОДОМ (1963, СССР) - Часть 2
1 month ago 00:06:33 1
Простой и Быстрый в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ✧ Все Смешал и Готово
1 month ago 01:17:47 49
Праздничный “Голубой огонёк“. С НОВЫМ 1964 ГОДОМ (1963, СССР) - Часть 1
1 month ago 00:16:27 492
Кремовый декор торта за 15 минут | Полина Шевчук
1 month ago 07:52:48 1
ПОЛНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ CUPHEAD 100% ВСЕ БОССЫ ДРАКОН МЕДУЗА РОБОТ САТАНА КУБИК ФИНАЛЬНАЯ КОНЦОВКА ИГРЫ
1 month ago 02:34:45 142
ПОЛНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ БЕНДИ И ЧЕРНИЛЬНАЯ МАШИНА ГЛАВА 3 BENDY AND THE INK MACHINE CHAPTER 1 2 3 BATIM
1 month ago 01:54:32 185
БЕНДИ И ЧЕРНИЛЬНАЯ МАШИНА ГЛАВА 3 BENDY AND THE INK MACHINE CHAPTER 1 2 3 BATIM BENDY HELLO NEIGHBOR
1 month ago 00:08:42 428
ВСЕ СЕКРЕТЫ БЕНДИ ГЛАВА 3 СЕКРЕТНАЯ КОМНАТА МИТЛИ ЧЕРНИЛЬНЫЙ ДЕМОН УБИЙСТВО БОССА НОРМАН ФЕЙТ
1 month ago 01:36:04 120
САМЫЙ СТРАШНЫЙ СОСЕД?! НОВОЕ ОБНОВЛЕНИЕ И МОДЫ ПРИВЕТ СОСЕД HELLO NEIGHBOR
1 month ago 00:00:33 75
Видео от Мои тортики
1 month ago 00:02:52 1
Готовлю Слоеное тесто теперь только так Слоистое и готовится за 10 минут
1 month ago 00:00:12 12K
РЕЦЕПТ👉 КРЕМА-ГАНАШ🔥Видео от Форум кондитеров №1
1 month ago 00:01:14 109
Мамины секреты: как ребята из дневного отделения поздравили своих мам ❤️
1 month ago 00:04:24 885
Простой Шоколадный торт со вкусным кремом!
1 month ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...
1 month ago 00:02:53 24
Кофейно Ореховое КЕТО БЕЗЕ без сахара | ПП Меренга
1 month ago 00:02:04 1.9K
Девочка моя
1 month ago 00:01:55 1.2K
Мои любимые рецепты ♥
1 month ago 00:00:44 79
Мой фильм
1 month ago 00:24:05 255
PODCAST | Vlad2k | Eric Braun | Норик Джагарян |
1 month ago 00:00:15 3
Видео от Торты и десерты, свадебные торты Москва, МО