ШИКАРНЫЙ ХЛЕБУШЕК ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
📊Богат клетчаткой, аминокислотами и минералами.
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌱 250 гр красной чечевицы
🌱 80 мл воды
🌱 1 ч.л. соли, травы,специи по вкусу
🌱 2 ст.л. растительного масла (у меня оливковое)
🌱 0,5 ч.л. соды гасим уксусом (у меня яблочный)
🌱 1 ст.л. лимонного сока
🌱 2 ст.л. рисовой муки
🌱 3 ст.л. псиллиума
🌱 семена по желанию
⠀
⠀
⠀
▶️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Чечевицу хорошо промываем и замачиваем на ночь, утром ещё раз промываем, перекладываем в блендер и добавляем воду, измельчаем.
⠀
2️⃣ В полученную массу добавляем соль, травы, растительное масло, соду, лимонный сок и ещё раз используем блендер.
⠀
3️⃣ Далее добавляем псиллиум, рисовую муку и семена, всё тщательно перемешиваем.
⠀
4️⃣ Выкладываем на противень, формируем наш хлеб и отправляем в духовку при 180 градусах на 50-60 минут.
⠀
⠀
🌬 Перед нарезкой дать хлебу полностью остыть 👌🏻
1 view
260
63
1 month ago 00:04:11 4
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
1 month ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.