Песто 🌱

Пе́сто (итал. Pesto — топчу, растираю, давлю) — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Так давайте его приготовим ! Один из любимейших мной соусов , отнимает 5 МИНУТ !!! В стакан для блендера сложите пучок базилика , пару зубчиков чеснока , натертый сыр пармезан (70-100гр), по щепотке соли и перца , залейте оливковым маслом без запаха (по консистенции). Остаётся все измельчить в однородную массу. Подавайте его к рыбе, мясу, хлебу, пасте, ну вообщем вы понимаете - подходит ко всему👍 Приятного аппетита! #легенькаякухня