Аджика из баклажанов консервация

Так же можете приготовить кобру из баклажан Сегодня приготовим аджика из баклажан Нам понадобится: помидоры - 1 кг баклажаны - 1 кг чеснок - 0,2 кг сладкий перец - 0,6 кг горький перец - 5 шт растительное масло - 100 гр уксус 9% - 50 гр соль