Чили Соус, Тайский Кисло сладкий.К жареной курице. И, ко всему, что приготовлено во фритюре.
Тайский Кисло сладкий соус, идеален к фаст- фуд еде, ко всему что жарено в кляре и фритюре. К жареной курице и рыбы это вообще “Must have”. Этот соус намного вкуснее магазинного. Готовится просто. Порадуйте себя и свою семью.
Поддержка канала:
Спонсорство 💰 Подписка 🔔, пальчик вверх 👍, репост 📢 Комментарий 📝!
Тайский Сладкий Чили соус.
1 шт. Перец Капи ( Болгарский сладкий)
1 шт. Чили перец большой ( средней остроты)
10-12 зубцов Чеснока
200 гр. Сахар
200 гр Уксус ( Виноградный, Яблочный или Рисовый)
1 ч. л Соль
1 ст.л Кукурузный Крахмал
100-150 гр Вода
Метод приготовления:
В блендере, с добавлением воды, перемалываем перец и чеснок, затем перекладываем в сотейник сахар и уксус. Доводим до кипения, снижаем температуру и варим 3-5 минут, не дольше( овощи, должны остаться полу свежие). Разводим крахмал с водой ( воду в крахмал). Вливаем тонкой струйкой крахмал в соус, постоянно помешивая. Доводим до кипения, снижаем температуру, варим до густоты, 1-2 минуту до появления крупных «пузырей» на поверхности соуса. Выключаем. Охлаждаем.
Как хранить:
При комнатной температуре, в закрытой бутылке/ баночке, в темном месте: 3 месяца.
В холодильнике, в закрытой бутылке/ баночке: 6 месяцев.
Можно «закатать» в чистые банки ( стерилизовать) и сделать консервы. Срок хранения годы.
Музыка из фонотеки YouTube.
Условие YouTube: Композицию можно добавить в любое из ваших видео. Указание авторства не требуется.
1 view
318
83
1 month ago 00:09:57 1
РАМЕН - САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МОЕГО ЛЮБИМОГО СУПА
1 month ago 00:17:35 1
Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!
1 month ago 00:15:02 1
Холодный суп «КУКСИ» с курицей - ЛЕТНИЙ И ОСВЕЖАЮЩИЙ | Азиатская альтернатива окрошке
1 month ago 00:13:59 1
РЕБРЫШКИ по-грузински. Вы не сможете перед ними устоять!
1 month ago 00:13:04 1
Потрясающе Вкусный Суп Харчо, простой Рецепт Грузинской Кухни Этот харчо захочется еще, не пожалеете
1 month ago 00:01:00 1
ВЫ ДУМАЕТЕ ЭТО ГРИБЫ? Нет! ЭТО КАРТОФЕЛЬ 🎉 #recipe #cooking #food #cake #кулинария #еда #рецепты
1 month ago 00:11:09 1
Держала их в секрете 6 лет! ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы ЭТО попробовали! ПРИПРАВЫ - Кухня наизнанку
1 month ago 00:04:35 1
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на ЗИМУ без УКСУСА! Настоящая Вкуснятина!
1 month ago 00:00:47 1
Сохраняй РЕЦЕПТ СТЕЙКА ИЗ ЛОСОСЯ на твой праздничный стол🎄🍊 Описание в комментах
1 month ago 00:03:20 1
В ТАКОМ маринаде вы ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ с волшебным вкусом.
1 month ago 00:07:46 1
🎄 СОЧНАЯ ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ. ВКУСНЕЕ ЛЮБЫХ КОЛБАСНЫЙХ ИЗДЕЛИЙ | OVEN-ROASTED TURKEY BREAST RECIPE
1 month ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
1 month ago 00:22:32 1
МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Готовое,вкусное, простое меню на день рождения или другой праздник!
1 month ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
1 month ago 00:01:28 1
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ: КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН
1 month ago 00:03:59 1
Готовлю уже 3 ДНЯ это ВКУСНЕЕ ВСЕХ ШАШЛЫКОВ!!! НЕ КУРИЦА а ЗОЛОТО!
1 month ago 00:19:03 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 16 БЛЮД - Разнообразные РЕЦЕПТЫ ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Постные блюда рецепты
1 month ago 00:05:19 1
Корень лопуха (гобоу) рецепт. ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
1 month ago 00:08:15 1
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ ПО-КОРЕЙСКИ БЭЧУ-ЧОН. Так вкусно, что язык проглотишь!
1 month ago 00:00:44 1
Необычная закуска из кабачка | Zucchini snack #shorts
1 month ago 00:07:06 2
Ленивые пельмешки! Красиво и Вкусно! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:29:07 1
ЖРИЧЕДАЛИ | ЕДА В БАНКАХ [КОНСЕРВЫ] с ОЗОНА (1\2)
1 month ago 00:11:34 1
САЛО по-китайски ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ - вкусно и без хлеба!