Ингредиенты:
•1 литр молока
•350 грамм муки
•50 грамм какао
•2 столовые ложки сахара
•1 чайная ложка соли
•4 яйца
•50 грамм кофе
•2 столовые ложки растительного масла
1. Все ингредиенты смешать и взбить блендером до однородного состояния. Оставьте тесто отдохнуть на 5-10 минут. Жарим блинчики на скоровороде с двух сторон до золотистого цвета.
Крем:
•250 грамм маскарпоне
•70 грамм сахарной пудры
•50 грамм кофе
•500 грамм сливки от 33%
2. Смешать маскарпоне, сахарную пудру и кофе, пробить блендером.
3. Холодные сливки взбить до крепких пиков, соединить со смесью маскарпоне, пудры и кофе, хорошо перемешать.
Собираем торт - блин, крем, блин, крем и убираем в холодильник на пару часов. Сверху посыпаем какао, украшаем и готово!
Все готово! А для того, чтобы съесть весь торт и никто ничего не заметил, надо купить классненький костюм, который отвлечет все внимание от торта 😄❤️
Ставьте если понравился рецепт, иначе торт сожрут вперед вас 😄