Авторский рыбный пирог по Уральски. Двойная начинка. Простое, воздушное тесто.

Всем привет друзья! Сегодня буду готовить авторский, вкусный пирог из щурят с двойной начинкой! Отличный обед или ужин для всей семьи и гостей! Ингредиенты: Мука пшеничная - 500 гр. Молоко 3,2 % - 200 мл. Куриное яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 10 гр. Подсолнечное масло - 1 ст.л. Сливочное масло - 40 гр. Рис - 250 гр. Картофель - 300 гр. Щука - 800 гр. Репчатый лук - 3 шт. Молотый черный перец - 1 ч.л. Смотрите влог и готовьте! Чтобы не пропустить следующие выпуски и поддержать канал - поставьте лайк и подпишитесь на канал, а также пишите комментарии! Телеграмм - @ Для сотрудничества - @timecop75@ Донат по братски - @