Вместе с поваром-технологом Алесей Мороз в рамках проекта «Ешь на здоровье!» мы приготовили сырники из рикотты - нежные, воздушные и полезные. Ставьте лайк и смотрите видео!
Вам понадобятся:
✔️Рикотта Bonfesto - 500 г
✔️Яйцо - 1 шт.
✔️Мука рисовая - 100 г
✔️Ягоды
✔️Соль, сахар по вкусу
✔️Кокосовое масло или масло гхи для жарки
Замешиваем тесто, формируем сырники и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
Кстати, вы знали, что рикотта в большом количестве содержит белок альбумин? Такие молочные продукты лучше усваиваются и прекрасно укрепляют иммунитет. Сырники из рикотты получаются очень нежными, менее кислыми, имеют сливочный вкус. Это вкусный и полезный завтрак, который понравится даже детям!
На заметку 👉🏻 Людям с избыточной массой тела, сахарным диабетом и жировым гепатитом увлекаться такими сырниками не стоит, так как они имеют большую жирность по сравнению с сырниками из творога.
✅ А какие продукты на завтрак советует врач? Смотрите в видео
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал – будет много полезного!
#ешьназдоровье #евроопт