Салат с ростбифом и печеным перцем

Всем привет Салат с ростбифом и печеным перцем Ростбиф делал из тонкого края говядины Посолил, поперчил Обжарил с двух сторон на прямом жаре и довел на непрямом жаре до готовности Перец обжариваем со всех сторон и заворачиваем в фольгу Салат Рукколу выкладываю горочкой На рукколу выкладываю печеный перец и кусочки говядины Все поливаю соусом Соус Масло, лимон(уксус), дижонская горчица Приправить свежемолотым черным перцем Всем приятного аппетита
Back to Top