Вкусный омлет с ветчиной, грибами и сыром. Семейный рецепт № 2.

Я думаю нет такой семьи, чтобы не любили яичный омлет. Данный продукт имеет множество рецептов и я предлагаю свой семейный рецепт.Обычно на 1 яйцо требуется 30-35 мл. молока и чем меньше объем формы для запекания, тем выше омлет. 3 яйца 100 мл. молока 100 грибов 1 маленькая луковица обжарить вместе с грибами 15 гр. сливочного масла 1 ст.л. тертого твердого сыра 1 ст.л. муки Запекался при температуре 200 градусов 15 минут.