Стейки Форели в Сливочном Соусе/Бесподобно Вкусно, Просто Пальчики Оближешь! Рыбка Форель в Соусе
Всем огромный привет!
Сегодня предлагаю вам рецепт форели в сливочном соусе. Благодаря сливкам рыбка получается очень нежной и сочной. Готовится очень быстро. Блюдо получается вкусное и полезное.
Готовьте с удовольствием!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Форель или другая красная рыба 3-4 шт (стейки)
2.Сливки 20% 250 мл.
3.Помидоры черри 350 гр.
4.Лук 1 шт.
5.Оливковое масло 5 ст.л.
6.Соль/Перец по вкусу
7.Сушеный тимьян 0,5 ч.л.
8.Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Если у Вас целая рыба, сначала ее надо почистить и нарезать на порционные кусочки (стейки). Форель можете заменить другой рыбкой на Ваше усмотрение.
В сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем рыбу. Солим/перчим по вкусу и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Обжаренную форель перекладываем в чистую тарелку.
В эту сковороду отправляем мелко нарезанный лук и готовим до слегка золотистого цвета. Также можете лук порезать на полукольца.
Затем к
1 view
512
161
3 months ago 00:00:53 1
Готовим стейк из Атлантического лосося (горбуша)
3 months ago 00:02:34 1
РАЗНОЦВЕТНАЯ еда. ЗЕЛЕНАЯ яичная паста с лососем. #паста