Как убрать плесень с уксуса (небольшой секрет)?

Книги по уксусу и ферментации овощей в электронном виде в магазине Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу, позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией. Мне отдали виноматериал (виноградное вино), которое ушло в уксус. Сколько и чего положили - мои благодетели не помнят. Поставила дображивать на уксус. Добавила сок, сахар. Появилась пленка, и мне она кажется подозрительной. По всей видимости, это “кахм“ дрожжи. Перестрахуюсь и проведу профилактику. Через несколько дней процесс пошел в нужном русле. Все отлично! ПОДДЕРЖИТЕ канал ФЕРМЕНТЕРА По номеру телефона (привязан Сбер) 8 (928)150-97-35 СБП по телефону: 8(928)150-97-35 Любая сумма от вас поможет развитию канала и даст стимул быстро отвечать на ваши вопросы в комментариях.