Полезные рецепты фасоли в автоклаве

Дорогие друзья, в этом выпуске мы покажем как приготовить томатный соус и три вида консервированной фасоли. Сохраняйте рецепты и готовьте вместе с нами :) СОУС ТОМАТНЫЙ 🍅 Для приготовления вам понадобится: ✔ Томаты 2 кг ✔ Яблоки 0,5 кг ✔ Лук 250 г ✔ Соль 30 г ✔ Сахар 30 г ✔ Томатная паста 200 г ✔ Гвоздика 3 шт ✔ Лавровый лист 3 шт ✔ Перец молотый 1 г Процесс приготовления: 1. У яблок убираем сердцевину 2. Лук чистим 3. Яблоки и помидоры разрезаем на 4 части 4. Лук нарезаем соломкой 5. Пробиваем овощи в блендере или пропускаем через мясорубку 6. Перекладываем в кастрюлю, добавляем пассированую томатную пасту, соль, лавровый лист, гвоздику, молотый перец 7. Увариваем до нужной консистенции 8. Протираем через сито, доводим до вкуса сахаром 9. Перекладываем в банки, закрываем подготовленными крышками 10. Готовим 10 минут при температуре 100 градусов • белки 8 • жиры