Торт на сковороде

🍰 Новый рецепт торта на сковороде! 🍽️ Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом восхитительного торта на сковороде из творожного теста с заварным кремом. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех любителей сладкого. Для приготовления коржей вам понадобятся: - 200 г творога - 200 г муки - 2-3 столовые ложки сахара - 1 яйцо - 2 чайные ложки разрыхлителя (без горки) или 1 чайная ложка соды - щепотка соли - 1 г ванилина Для начала смешайте творог, муку, сахар, яйцо, разрыхлитель (или соду), соль и ванилин в большой миске. Вымешивайте тесто до однородной консистенции. Если тесто получается слишком сухим, добавьте немного молока. Затем разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую в форму, чтобы получились два коржа. Выпекайте их на сковороде без масла на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Остудите коржи перед тем, как приступить к сборке торта. Теперь перейдем к приготовлению заварного крема: - 600 мл молока - 200 г сахара - 2 яйца - 2 столовые ложки муки - 0,5 столовой ложки крахмала - 1 г ванилина - 180 г сливочного масла В кастрюле смешайте молоко, сахар, яйца, муку, крахмал и ванилин. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Когда крем загустеет, снимите его с огня и дайте остыть. Теперь настало время собрать торт! Намажьте один корж заварным кремом, затем аккуратно положите на него второй корж. Покройте верх и бока торта оставшимся заварным кремом. Для придания особого вкуса и красоты, украсьте торт свежими фруктами или шоколадной крошкой. Получившийся торт на сковороде из творожного теста с заварным кремом готов к подаче! Наслаждайтесь этим нежным и ароматным десертом в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита! 🍰🍓🍫