Готовлю в Армении! Часть 1/ АРМЯНСКИЙ торт МИКАДО/ Рецепт известного армянского торта МИКАДО

Готовлю прямо в Армении известный армянский торт МИКАДО. Рецептов этого торта очень много, и все они разные, это один из вариантов. За помощь в разработке рецепта я благодарна своим подписчикам из Армении, Лиане и Марии. Прежде чем торт готовить, я много раз его попробовала. Покупала в самых разных местах в Армении. Трот Микадо состоит из тончайших песочных коржей и крема с вареной сгущенкой. Традиционно торт готовят большим прямоугольным и разрезают на ромбики. Торт очень низкий, практически плоский. Я приготовила круглый торт , высотой раза в 2 выше. Все подробности смотрите в видео. И обязательно попробуйте этот торт! ----------------------------------------------------------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Telegram Instagram - Мой САЙТ с рецептами Яндекс.Дзен КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Торт диаметром 23 см, вес кг, высота 6,5 см Коржи: Сливочное масло 150 г Сахар 150 г Яйца 170 г (3шт) Сметана 25% 200 г Сода 7 г Мука 650-700 г Крем: Сгущенное вареное молоко 690 г Шоколадная паста 140 г Сливочное масло 82,5% 370 г КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ Армянский торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО ГАТА Популярный в Армении торт МУЖСКОЙ ИДЕАЛ ------------------------------------------------------------------------------------------------- ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ: ТРЕНД! Cake To Go/ ТОРТ В СТАКАНЕ 2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бенто ТОРТ БЕНТО ТОРТЫ БЕНТО МЕДОВИКИ СУПЕР ИДЕЯ! БЕНТО КАПКЕЙКИ 2 в 1 ТРЕНД 2022 ТОРТ НА БОКУ ЧИЗКЕЙК ОРЕО БЕЗ ВЫПЕЧКИ ХИТ!!! ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ЛЕС МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ ТОРТ МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ ЭСКИМО ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С ЭФФЕКТНЫМ РАЗРЕЗОМ БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ ТОРТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ МЕДОВИК ВКУС ДЕТСТВА ТОРТ СМОРОДИНА-ШОКОЛАД С МУССОМ МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ МУССОВЫЙ ПИРОЖНЫЕ СЕРДЕЧКИ ФИСТАШКА- МАЛИНА КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА ТОРТ РАФАЭЛЛО УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ, ВСЕ ОБ ИЗОМАЛЬТЕ ТОП-7 КРЕМОВ ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ ТОРТ С КРЕМ-МУССОМ НАТУРАЛЬНЫЙ ЗЕФИР ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР МАЛИНОВЫЙ ТОРТ ТОРТ ЛИМОН - ГОЛУБИКА --------------------------------------------------------------------------------------------- КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ: САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ КРЕМЧИЗ на сливках ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ -------------------------------------------------------------------------------------------- Музыка: ES_Heart Line (Instrumental Version) - Sam Shore ES_What You Do To Me (Instrumental Version) - Loving Caliber