Готовлю вместо голубцов!

Ингредиенты: ✅капуста 600 гр. ✅лук 2 шт. ✅морковь 1 шт. ✅мясной фарш 600 гр. ✅чеснок 3-4 зубчика. ✅соль, молотый перец по вкусу. ✅кориандр 1/2 ч. л. ✅чили соус по желанию. ✅вареные перепелиные яйца 8 шт. ✅растительное масло для жарки. ✅пропаренный рис 1 стакан. ✅сливочное масло 20 гр. ✅зелень по вкусу, сухая или свежая. ✅паприка 1 ч. л. ✅измельченные помидоры, сладкий перец 300 гр. ✅вода 2 стакана. 200 граммовый.