Quatre Américains sur cinq sont exposés à un produit chimique peu connu présent dans les aliments populaires

Quatre Américains sur cinq sont exposés à un produit chimique peu connu présent dans les aliments populaires à base d’avoine, notamment les Cheerios et Quaker Oats, qui est lié à une fertilité réduite, à une croissance fœtale altérée et à un retard de la puberté. L’Environmental Working Group a publié jeudi une étude dans le Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology qui révèle que 80 % des Américains ont été testés positifs à un additif nocif appelé chlorméquat. Le gouvernement fédéral autorise l’utilisation de ce « produit chimique agricole hautement toxique » sur l’avoine et d’autres céréales importées aux États-Unis, selon l’EWG.