ПИРОЖНЫЕ ШАРИКИ ❤️🔥
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня для вас рецепт пирожного шарики👌 Cохраняйте и не забывайте про лайк и комментарий! ❤️
Ингредиенты для бисквита:
200 гр яиц (4 шт)
Щепотка соли
150 гр сахара
40 гр растительного масла
160 гр муки (у меня была безглютеновая универсальная, можно использовать пшеничную)
6 гр разрыхлителя
Яйца взбиваем с щепоткой соли и сахара до бела как на видео. Добавляем муку разрыхлитель и масло, перемешиваем до однородной массы, перекладываем в любую форму, я просто залила в противень застеленный пергаментом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, минут на 10-15, выпекаем до сухой зубочистки.
Готовый и остывший бисквит измельчаем в крошку.
Крем можете приготовить любой на ваше усмотрение. Мне именно это пирожное нравится с кремом чиз или со сливочным кремом на основе маскарпоне, но вы можете сделать с любым другим. Рецепты крема есть у меня в профиле, выбирайте любой ❤️🔥
Перекладываем крошку в крем и перемешиваем до однородной массы, чистыми, мокрыми руками без перчаток 😁 скатываем в шарики нашу массу и обваливаем в какао порошке, в бисквитной крошке, в шоколаде, в орехах или в любой другой посыпке на ваше усмотрение.