Хрустящие палочки из КАБАЧКОВ. Без капли МАСЛА. Вкусная и полезная закуска

Ингредиенты: 1. Кабачок, 1 кг. 2. Соль, 1 ч.л. 3. Панировочные сухари, 150 гр. 4. Перец черный молотый, 1 ч.л. 5. Паприка, 2 ч.л. 6. Орегано, 2 ч.л. 7. Чеснок, 2-3 зубчика (или 1 ч.л. сушеного) 8. Сыр, 150 гр. 9. Яйца, 2 шт. 10. Мука для панировки Для соуса: 1. Сметана, 4 ст.л. 2. Пучок укропа 3. Чеснок, 1 зубчик 1 Кабачок помыть почистить, порезать на брусочки 2. Посолить, когда даст сок, слить 3. Смешать панировочные сухари с перцем, паприкой, чесноком, сыром 4. В чашке взбить яйца 5. Кабачки обвалять в муке, окунуть в яйца и обвалять в панировочной смеси 6. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.