ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩🍳ВКУСНОЕ МЕНЮ НА БОЛЬШУЮ СЕМЬЮ😋ГОТОВЛЮ 7 БЛЮД / выпуск №7
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Вода 1,5 л
Чечевица красная стакан ( у меня 300 мл)
1 картофелина
1 луковица
1 морковка
1 зубчик чеснока
Масло сливочное 10 гр
Масло раст 1 ст л
Соль, перец, сушеная мята
Лимонный сок 1 ст л
Зелень
Сухарики: батон соль базилик чеснок оливковое масло
КБЖУ на 100 гр ( естественно, что без сухариков)
МЯСНОЙ РУЛЕТ
Фарш 800 гр ( у меня свинина 400 гр куриное филе 400 гр)
Яйца вареные
Сыр
Зелень
Панировочные сухари
Выпекать 15 минут при 160 градусах, а потом еще 15 минут 200 градусах.
ШАМПИНЬОНЫ В ДУХОВКЕ
Шампиньоны 500 гр
Соевый соус 3 ст л
Раст масло 1 ст л
Орегано 0,5 чл
Базилик 0,5 чл
Розмарин 0,5 чл
Сметана 1-2 ст л
Сушеный чеснок
Запекать при температуре 180-200 градусов 20 минут
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА
2 пласта теста 500 гр
Яблоки 3 шт
Корица 1 чл
Сахар 2 ст л
Ванильный сахар 1 чл
Сливочное масло 10 гр
Яйцо для смазывания
Выпека