Как полезные фрукты и овощи превращаются в бесполезные
Когда учёные исследовали то, насколько быстро овощи и фрукты теряют свою полезность при разных способах хранения, то они поразились! Оказалось, что в некоторых условиях плод может потерять за 1 час в 2-3 раза больше полезных веществ, чем за 10 дней. А те традиционные способы хранения, которые казались гарантией сохранения полезности, в действительности приводят к стремительному снижению количества витаминов, даже при соблюдении тех правил хранения, которые казались раньше правильными.
Сегодня мы с вами выясним ту грань, за которой овощи и фрукты из полезных превращаются в бесполезные, а также, узнаем, как долго ещё приносят хоть какую-то пользу овощи и фрукты, которые хранились по-разному.
И, в качестве бонуса, я расскажу вам о том, почему многие восточные традиции прямо запрещают есть слегка начавшиеся портиться плоды и насколько это правильно с точки зрения науки. А также – почему учёные не рекомендуют пить промышленный яблочный сок.
📎 Полезные ссылки 📎:
1 view
2607
810
1 month ago 00:06:14 1
Ржаные лепешки за 15 минут. Настоящий русский хлеб
1 month ago 00:03:36 1
Не все поймут почему я использую эти странные горячие клавиши. Corel Draw от Деревяшкина
1 month ago 00:00:00 1
Как справиться с тревожностью? Топ-3 нутриента от тревожности🙌
1 month ago 00:15:21 1
AIRSHOW CHINA 2022 - выставка военных технологий Китая / Новые типы оружия, дроны-невидимки и роботы
1 month ago 00:00:00 1
Вреден ли кофе для работы щитовидной железы?🧐
1 month ago 00:10:17 1
ОТПАДАЮТ САМИ. Секретный РЕЦЕПТ древних. Папилломы усыхают и исчезают самостоятельно ...
1 month ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
1 month ago 00:00:41 1
🌟ДУХОВНЫЙ ЧЕЛОВЕК | Наталья Грибанова | Дар Мира
1 month ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
1 month ago 01:05:15 1
Власть подлейших.
1 month ago 00:10:03 1
5 простых привычек для счастливой и долгой жизни
1 month ago 00:42:51 1
Пчела: Самое полезное насекомое для человека | Интересные факты про пчел
1 month ago 00:19:44 1
Лекарства от ПАРАЗИТОВ убивают РАК? Свежие научные факты от доктора-онколога
1 month ago 00:15:25 1
Преследование с использованием дрона, как поймать особо важную цель/American Outlaw /русская озвучка
1 month ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
1 month ago 00:00:36 1
Почему это полезно! #мотивация #спорт #челлендж
1 month ago 00:07:33 1
Перкуссионный массаж головы и шеи
1 month ago 00:21:57 2
Уравнения с модулем. Часть 2 | Математика | TutorOnline