Готовим Постный Вишневый Пирог | Легкие Рецепты KALABASA #рецепты #пирог

Сохраняйте рецепт постного пирога с вишней 🥧🍒 Сегодня готовим вместе в Су-шеф кондитером @kalabasa Полиной! Для теста: Мука 350г Растительное масло 100г Сахар 100г Разрыхлитель 10г Теплая вода 120г Сахар смешать с теплой водой (до растворения сахара). Добавить растительное масло. Просеять муку и разрыхлитель, добавить к «жидким» ингредиентам, замешать руками. Отделить 1/3 теста и меньшую часть убрать в морозилку. Основную часть теста аккуратно распределить ровным слоем по дну и стенкам нашей формы (*у нас форма диаметром 20 см). Для начинки: Свежая или размороженная вишня без сока и косточек 500г Сахар 100г Кукурузный крахмал 70г Смешать вишню с сахаром и крахмалом, выложить в форму с тестом ровным слоем. Замороженное тесто натереть на крупной терке. *Если тесто плохо заморозилось, можно нарвать маленькие кусочки и распределить их по форме. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовый пирог охладить, а после устроить самое уютное чаепитие с самыми близкими! Приятного аппетита ❤️