Пирожки с тыквой | Холодное дрожжевое тесто

#ПирожкиСтыквой #ТестоПирожок #Тестодрожжевой #НачинкаИзТыквыДляПирожков ___ Подробный, пошаговый фото рецепт можно почитать здесь: ___ Вкусные дрожжевые пирожки, печенные в духовке с сочной начинкой из тыквы и яблок. Тесто холодное дрожжевое, беззаботное. Для теста: Кислое молоко – 500 мл. слегка подогреть (можно кефир или свежее молоко) Дрожжи живые – 20 гр. (или сухие – 1 пакетик 11 гр.) Сахар – 4 ст. ложки Ванильный сахар – 1 пакетик Соль – 1 ч. ложка Яйца куриные – 2 шт. 1 шт. для смазывания пирожков Растительное масло без запаха – 1 ст. ложка Масло сливочное - 50 гр. для смазывания формы Мука - 900-950 гр. Для начинки: Тыква очищенная – 550 грамм Яблоки средние с кожурой - 2 шт. Сахар - примерно 6 ст. ложек Крахмал любой – 2-3 ст. ложки Выпекать в разогретой до 180 С духовке. Время выпечки 40-50 минут. *Приятного аппетита!*
Back to Top