Рыбные котлеты из фарша трески.

Нам понадобится: 1. Фарш трески - на видео 1 кг. 2. Хлеб белый - на этот объем фарша 3-4 куска. 3. Молоко - 150 гр. 4. Лук репчатый - 1 шт. 5. Яйцо куриное - 2 шт. на этот объем фарша. 6. Соль, мол. черный перец - по вкусу. 7. Масло растительное без запаха - 50-60 гр. Если фарша у вас меньше чем на видео, уменьшаем ингредиенты на половину.