❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
Кондитерский мешок ➡️
Насадка 6B ➡️
Насадка для крема ➡️
❤НЕДОРОГАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ ?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
❤Мой инстаграм➡️
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️
_______________
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусные малиновые эклеры с легкий кремом из малиновых взбитых сливок!
Ингредиенты примерно на 25 эклеров
заварное тесто:
вода 125 г
молоко 125 г
сливочное масло 120 г
соль 0.5 ч.л
сахар 1 ч.л
мука 160 г (у меня манитоба)
яйцо 4-5 шт
крем:
малиновое пюре 200 г
сахар 100 г
кукурузный крахмал 10 г
сливки 33% 360 г
глазурь(Tori Pteat):
желатин 4 г
вода (для желатина) 20 г
пюре 130 г
сахар 60 г
вода 95 г
сироп глюкозы 10 г
пектин NH 6 г
Рецепт глазури ➡️
____________________________
choux pastry:
water 125 g
milk 125 g
butter 120 g
salt 0.5 tsp
sugar 1 tsp
flour 160 g (I have manitoba)
egg 4-5 pcs
cream:
raspberry puree 200 g
sugar 100 g
corn starch 10 g
cream 33% 360 g
glaze (Tori Pteat):
gelatin 4 g
water (for gelatin) 20 g
puree 130 g
sugar 60 g
water 95 g
glucose syrup 10 g
pectin NH 6 g
Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
1 view
270
93
4 weeks ago 00:02:59 62
Как Асаи и Алоэ Вера могут улучшить ваше здоровье и самочувствие #shorts #lr #продукциялр
1 month ago 00:00:23 18.6K
Изумительные Трайфлы с малиной! 🥛🍇💜 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
1 month ago 00:06:36 30
Шикарный земельный участок 15 соток в живописнейшем месте дер. Афонасово Владимирской обл.
2 months ago 00:01:26 69
Чудесный шоколадный рулет с малиновой начинкой
2 months ago 00:01:03 15.3K
Мега урожайный перец Харуба F1
2 months ago 00:01:02 13.2K
😍 Шикарный рулет “КРАСНЫЙ БАРХАТ“ 😍 Сохраните
2 months ago 00:00:59 71
Фермерский замок
2 months ago 00:03:00 1
38 А Тимофеев Сумерки у природы самый волшебный час
2 months ago 00:30:30 2.8K
ЧАС В САДУ | ОКТЯБРЬ | РЕЖУ МАЛИНУ | ПОДАРИЛИ КУЧУ ЦВЕТОВ | ЗАКУПИЛА ГЕОЦИНТЫ
2 months ago 00:05:25 1
КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСОВ! ЭКО-САД! ШИКАРНОЕ КАЧЕСТВО САЖЕНЦЕВ!
2 months ago 00:50:35 1
#14 Прекрасные сорта перца для теплицы и открытого грунта. Замечательный урожай! 20 сентября 2024 г.
2 months ago 00:01:49 15
Строительство фундаментов для ГЛЭМПИНГОВ в парке Малинки
2 months ago 00:05:38 1
ПП Панчо с малиной! Самый потрясающий рецепт! Низкокалорийный, низкоуглеводный десерт,без сахара!
2 months ago 00:06:05 2
Потрясающе красивая осенняя музыка для души! Сергей Чекалин - Октябрь
3 months ago 00:03:14 1
53 Прекрасный день ~ Екатерина Романова ~ Галаконцерт~ Малиновый Аккорд 2015
3 months ago 00:04:43 10
Томат Малиновый мед F1. Если мёд ещё и малиновый, это что-то необычайно восхитительное и вкусное!
3 months ago 00:05:54 84
Великолепная восьмерка томатов! Эти гибриды оправдают любые запросы.
3 months ago 00:04:25 1
Беру Тыкву и готовлю обалденный Десерт ! Что приготовить из тыквы !?